对于正在控制血糖的人来说，午餐的选择一直都是一个头疼的问题。最近，我们为大家准备了一份24周控糖午餐食谱，让你轻松解决午餐的难题。
蔬菜鸡肉卷
材料：
- 鸡胸肉
- 蔬菜（如菠菜、胡萝卜、黄瓜）
- 番茄酱
- 盐、胡椒粉
步骤：
- 将鸡胸肉切薄片，用盐和胡椒粉腌制几分钟。
- 将蔬菜切丝，放在鸡胸肉上面。
- 卷起来，用牙签固定。
- 在烤盘上刷上少量的橄榄油，将卷好的鸡肉放上去。
- 用烤箱烤15-20分钟，直到鸡肉熟透。
- 沾上番茄酱即可。
糙米意大利面沙拉
材料：
- 糙米意大利面
- 西兰花、红椒、黄瓜等蔬菜
- 橄榄油
- 盐、黑胡椒粉
- 柠檬汁
步骤：
- 将糙米意大利面放入盐水中煮熟。
- 将蔬菜切丁，用少量的橄榄油、盐和黑胡椒粉拌匀。
- 将煮熟的意大利面和蔬菜拌在一起。
- 加入适量的柠檬汁，再加一点点橄榄油。
- 最后，用黑胡椒粉调味即可。
鲑鱼沙拉饭团
材料：
- 寿司米
- 鲑鱼
- 黄瓜、胡萝卜等蔬菜
- 酱油、日式沙拉酱
步骤：
- 将寿司米煮熟，用醋和少量的糖拌匀。
- 将鲑鱼切成条状。
- 将黄瓜、胡萝卜等蔬菜切丝。
- 将寿司米放在竹帘上，放上鲑鱼、蔬菜，卷成饭团。
- 将日式沙拉酱和少量的酱油拌匀，沾上饭团即可。
以上三个午餐食谱，不仅营养均衡，而且十分美味，绝对能满足你的口味和营养需求，还等什么，快点试试吧！