一旦被诊断出患有糖尿病,老年人在饮食上就需要有所注意。合理的饮食可以帮助糖尿病患者控制血糖、预防并发症。下面介绍几点老人得糖尿病饮食要注意的事项:
1. 合理分配碳水化合物
对于糖尿病患者来说,碳水化合物的摄入量十分重要。老年人碳水化合物的摄入量应该适中,不能过多也不能过少。一般情况下,每顿饭摄入30-60克的碳水化合物比较合适。
2. 控制脂肪的摄入
老年人的代谢率下降,不易排除体内脂肪,因此,老人应该从饮食中减少脂肪的摄入。尽量避免食用油炸、煎炸等高脂食品。
3. 多吃蔬菜水果
老年人的消化吸收功能下降,因此需要每天摄入比较多的蔬菜和水果来增加纤维素的摄入量,有助于防治糖尿病并发症的发生。
4. 少吃糖
老年人不宜过多食用含高糖的食品,因为高糖饮食会使得血糖值快速升高,刺激胰岛素分泌增加,容易造成血糖波动。
5. 饮食变化要逐步进行
饮食的变化不能一下子进行太大的调整,特别是对于老年人来说,要慢慢来,逐步适应。要注意观察饮食调整后,血糖值的变化情况,以便调整饮食和治疗方案。
老年人得糖尿病的饮食要讲究,要特别注意定期检查血糖,及时调整饮食方案。